Almachar les meilleures choses à voir et à faire

Un village avec la culture du raisin

Visiter Almachar, un ravissant village blanc sur la Ruta de la Pasa


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Dans cet article, vous trouverez les informations essentielles pour visiter Almachar

  • Quelques mots sur Almachar et ses origines
  • Almachar : la vigne et le raisin sec
  • Visiter Almachar : que voir ?
  • Que faire à Almachar ?
    • les activités autour d’Almachar
    • des visites guidées
    • les festivités
  • Où se trouve Almachar ?
  • Réserver un hébergement
  • Quelques liens utiles
  • Des expériences à découvrir dans la province de Malaga

Almachar Paseros en Axarquia
Paseros en Almachar

Quelques mots sur Almachar et ses origines


Almachar se trouve en Axarquia dans la province de Malaga. Ce village blanc a conservé toute son authenticité.


Almachar est par ailleurs réputé pour sa gastronomie locale. Il est particulièrement connu pour la production de raisins secs, et la fameuse boisson ajoblanco.


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Almachar : la vigne et le raisin sec


Le village est entouré de vignes


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et de paseros pour faire sécher le raisin.


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paseros y pasa

Le village fait partie de la Ruta de la Pasa (route du raisin sec) avec 5 autres très beaux villages blancs : Comares, Cutar, El Borge, Totalan et Moclinejo.


cutar vista pueblo en Axarquia
Cutar

Comme les autres villages, Almachar est un village qui cultive la vigne, en particulier le cépage moscatel. Il produit du vin mais surtout du raisin sec (DO pasa de Malaga). Vous verrez de nombreux paseros autour du villages.


Les origines du village


Ce village est né pendant la période Al-Andalus, sous la domination musulmane. Le tracé de ses ruelles révèle son passé arabe.


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Son nom, vient de la langue arabe et du terme Maysar ou Machar, qui veut dire «terre de prairies ». Anciennement, le village s’appelait Macharalhayate.


Que voir à Almachar ?


Se promener dans les ruelles. Elles sont typiques des villages blancs de l’Axarquia.


Almachar calle con macetas
calle con macetas

Comme dans tous les villages, vous croiserez des chats….


Almachar calle 2
delante una casa

Il y aussi une boutique à voir.. J’ai beaucoup aimé sa pancarte !


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même le bureau de tabac est à voir dans le village…


almachar-axarquia

Les jardins de El Forfe


Ils ont un attrait particulier car ils offrent de splendides vues panoramiques. De là, vous pourrez contempler les environs de la rivière Almáchar.


La Cueva del Moro


Selon une vieille légende, cette grotte abrite un trésor caché par les maures lors de leur fuite suite à la reconquista.


L’église San Mateo


Son architecture est particulière. L’église a été bâtie sur l’ancienne mosquée du village.


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Certaines façades de l’église rappellent son histoire du moyen-âge.


almachar iglesia San Mateo
iglesia San Mateo

Le Musée du Raisin Sec


Il vous fera découvrir le processus d’élaboration de l’un des produits les plus typiques d’Almáchar. A l’intérieur du musée de la Pasa, on peut voir aussi comment vivaient les habitants autrefois.


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la maison de face : le musée de la Pasa

Dans le village, il faut goûter aux spécialité locales


Le raisin sec, sans doute le meilleur, dont le système de production a été reconnu au Patrimoine immatériel de l’Humanité en 2018.


El museo de la pasa en Almachar en Axarquia Raisin museum in Almachar

et à la boisson ajoblanco. Almachar est considéré comme le berceau de l’ajoblanco. Cette boisson est très agréable, même si ses ingrédients peuvent surprendre. Voici les ingrédients de la recette : amandes, ail, miettes de pain, eau, huile d’olive et sel.


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L’ajoblanco selon les historiens est considéré comme l’antique gazpacho.


Voici une petite video sur Almachar


Il s’agit de la video présentant le village, qui sera diffusée lors du FITUR 2022.



Que faire à Almachar ?


les activités autour d’Almachar


Dans les environs, il est possible de trouver de très belles activités :

  • balade à cheval, sur la plage ou en montagne
  • plongée et baptême de plongée à Nerja et Torrox
  • visites guidées (villages de l’Axarquia, Cordoue, Alhambra,…)
  • via ferrata (Caminito del Rey,…)
  • randonnées (El Saltillo avec le pont suspendu,…)
  • canyoning (dans le rio Verde,…)
  • astrotourisme
  • snorkeling
  • visite de grottes

Accédez avec le lien suivant aux activités autour d’Almachar. Ce lien permet de trouver tous les détails de chaque activité.


Les visites guidées


Un très bon guide local, Cipriano, propose des visites guidées thématiques et saisonnières d’Almachar et des environs.


local guide andalucia
Cipriano

La Ruta de la Pasa


el borge y la pasa en Axarquia

Cipriano organise au départ de Nerja, Torrox et Torre del Mar la visite de la Ruta de la Pasa. Cette visite est possible uniquement 2 mois dans l’année, en septembre et octobre. C’est pour cette raison qu’il est conseillé de reserver longtemps à l’avance, d’autant que les places sont limitées.


Vous trouverez les détails dans le lien suivant :


Réserver en ligne la visite de la Ruta de la pasa


Les visites guidées sont toujours réalisées en petit groupe (2 à 8 pers. max.) pour découvrir l’Axarquia authentique.

Dans le lien suivant vous trouverez tous les détails et les prix des visites qu’il propose tout au long de l’année (route de l’huile d’olive, route du vin, route des villages blancs,…) :


Voici l’ensemble des visites guidées en Axarquia au départ de Torrox, Nerja et Torre del Mar.


Les fiestas


les ferias et fiestas sont nombreuses dans le village. Vous trouverez les principales ci-dessous. La plus connue est la Fiesta del ajoblanco.


fiesta del ajoblanco 2022 en almachar

  • Feria de Ntra. Sra. del Amparo, en juillet
  • Fiesta del ajoblanco, en septembre
  • Feria y Procesión del Santo Cristo de la Banda Verde, en mai
  • Feria de Almachar, en juillet
  • Encuentro de Pastorales, en décembre

Où se trouve Almachar sur la carte ?



Réserver un hébergement


Indiquer les dates souhaitées pour connaître les disponibilités dans le village.


Booking.com

Quelques liens utiles pour visiter l’Andalousie


Voici une excellente agence de location de voiture en Andalousie, et plus particulièrement à l’aéroport de Malaga : réserver une voiture de location.


Si vous êtes en Andalousie dans le cadre d’un circuit avec plusieurs grandes villes à visiter, voici quelques liens qui peuvent vous intéresser :


  • A la découverte de la ville des califes : visiter Cordoue , la mezquita et le magnifique quartier de la juderia.



  • Tout savoir de Grenade, de l’Alhambra, du quartier de l’Albaicin avant de visiter Grenade

Des expériences à découvrir dans la province de Malaga


Si vous êtes quelques jours en vacances dans les environs, voici une sélection de très belles activités :



Découvrir d’autres sites magnifiques dans les pages du blog sur l’Andalousie.


Voici le lien pour vous recevoir notre Infolettre du blog andaluciamia.com


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