Canillas de Aceituno les meilleures choses à voir et à faire

Un village au riche passé

Visiter le village de Canillas de Aceituno


Canillas de Aceituno vista pueblo en Axarquia
El pueblo Canillas de Aceituno

Dans cet article, vous trouverez les informations essentielles pour visiter Canillas de Aceituno

  • Quelques mots sur Canillas de Aceituno et ses origines
  • Visiter Canillas de Aceituno, que voir ?
  • Que faire à Canillas de Aceituno ?
    • les activités
    • idée de visite guidée
    • les festivités
  • Où se trouve Canillas de Aceituno ?
  • Réserver un hébergement
  • Quelques liens utiles
  • Des expériences à découvrir dans la province de Malaga

casa reina mora canillas de aceituno
casa de la reina mora

Quelques mots sur Canillas de Aceituno et ses origines


Le village se trouve en Axarquia dans la province de Malaga.


Les origines de Canillas de Aceituno remontent à la préhistoire. Cependant son nom Aceituno vient de l’époque de Al-Andalus, et donc de la langue arabe.


canillas aceituno puerta y ventana

A cette époque, le village était un important centre de production de soie, souvent de couleur verte, qui avait le nom de azeytuni. C’est ce qui donnera le nom au village ensuite.


Tout autour du village, il y a avait des champs de mûriers dont on prélevait les feuilles pour nourrir les vers à soie. Cette soie était très réputée à Grenade tout comme à Malaga.


Ci-dessous, on découvre plusieurs breuvages de l’époque Al-Andalus, dans Canillas, dont l’utilisation d’un sirop à base d’aloe vera pour fortifier, entre autre, l’estomac.


canillas de aceituno ceramica y historia
Historia del pueblo

Pour la petite histoire, on dit qu’à Canillas de Aceituno, les habitants ont l’accent de Cordoue. En effet, après la reconquête par les rois catholiques, le village a été repeuplé d’habitants venant de Cordoue.


Visiter Canillas de Aceituno, que voir ?


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Une balade dans ce village blanc de l’Axarquia s’impose. Il est resté typique, avec plusieurs vestiges du passé, et on y mange très bien !


Par moment on se retrouve dans des ruelles étroites qui nous interrogent sur la structure des maisons, comme ci-dessous :


Canillas de Aceituno calle 2

Et, comme dans les autres villages blancs, de nombreuses maisons sont peintes à la chaux.


canillas aceituno ventana

Et voici une autre belle petite rue avec plein de….parapluies !


Canillas de Aceituno paraguas
calle en el centro

Ermita de la Virgen del Carmen


Dans le village, il y a un surprenant tout petit ermitage.


canillas-de-aceituno-que-ver

La maison de Reina Mora


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La maison de « Reina Mora » ou la « casa de los Diezmos » n’est rien d’autre que le centre des impôts durant la période de Al Andalus. C’est donc si on peut dire l’équivalent aujourd’hui du Trésor Public en France ou de la Hacienda en Espagne…


casa de la reina mora Canillas de Aceituno 2
casa de la reina mora

Ce centre prélevait une taxe, sur le volume de récolte de feuilles de mûriers. Les paysans venaient payer leur impôt dans cette maison que l’on peut toujours voir aujourd’hui.


L’église Santa Catalina


canillas de aceituno iglesia Santa Catalina
Iglesia Santa Catalina

En faisant le tour de l’église, on peut retrouver quelques vestiges de l’ancienne mosquée.


canillas de aceituno fachada iglesia
fachada de la iglesia

Sur un des côtés de l’église, il y a une des plus jolies rues de Canillas :


Canillas de Aceituno calle y macetas
calle con macetas

Déguster la gastronomie locale


Si les plats du village ressemblent aux plats typiques des montes de Malaga, il y a une spécialité qu’il serait dommage de louper, car c’est un délice, c’est le chivo al horno (à découvrir absolument).


Plusieurs restaurants le proposent, et vous le ne regretterez, c’est un plat délicieux.


Canillas de Aceituno restaurante
Restaurant à Canillas de Aceituno

Et, parmi les plus réputés, il y a le restaurant La Sociedad.


Faire la randonnée : El Saltillo


Le village est le point de départ de plusieurs randonnées, dont la plus connue de toute l’Axarquia :  la randonnée El Saltillo.


On la surnomme localement le Caminito del Rey de la Axarquia. Les paysages sont magnifiques, voir :  la randonnée El Saltillo de Canillas de Aceituno.



L’atout de cette randonnée est bien entendu le passage sur un pont suspendule 3ème plus long pont suspendu d’Espagne. Il permet de relier Canillas de Aceituno au village de Sedella.


el saltillo pont suspendu à canillas de aceituno
Puente colgante

Cette randonnée fait partie des 10 étapes de la Gran Senda Malaga (GR-249) qui traversent l’Axarquia.


Où démarre la randonnée El Saltillo ?


Le plus simple est démarrer la randonnée El Saltillo devant la mairie de Canillas de Aceituno. Il y a le panneau ci-dessous pour se repérer.


Pour ceux qui feront la randonnée en direction de la Maroma, il suffit de suivre de panneau :


canillas de aceituno cartel maroma

Ceux qui feront cette randonnée pour monter sur la Maroma (Pico Tejeda), passeront devant la Rabita. Il s’agit d’une grotte entourée de mystères, déjà connue sous Al-andalus.


La légende raconte que trois religieux soufis (courant mystique de l’islam) y furent enterrés. Officiellement, il s’agit d’une mine qui n’a jamais été exploitée.


La Maroma


el saltillo randonnée à Canillas de Aceituno

Canillas de Aceituno se trouve au pied de la Maroma. C’est la plus haute montagne de toute la province de Malaga avec une altitude de 2065 mètres.


Que faire à Canillas de Aceituno ?


Les activités


Les activités autour de Canillas de Aceituno sont nombreuses.


Le village est un des spots d’astrotourisme de la province de Malaga. Sa situation, tout comme les villages d’Alfarnate et Alfarnatejo en font un lieu idéal pour s’initier à l’astrotourism. On peut aussi, tout simplement observer notre voie lactée à l’oeil nu, et aussi s’amuser en août à compter les perseides (les étoiles filantes) avant de s’endormir…


Pour les amateurs, voici un lien qui vous plaira pour une soirée d’astrotourisme en Andalousie. Le site se trouve dans les environs.


astrotourisme en andalousie le telescope 2
astrotourisme

  • balade à cheval, sur la plage ou en montagne
  • plongée et baptême de plongée à Nerja et Torrox
  • via ferrata (Caminito del Rey,…)
  • randonnées (rio Chillar, rio Higueron,…)
  • canyoning (dans le rio Verde,…)
  • snorkeling
  • visite de grottes

Accédez avec le lien suivant aux activités autour de Canillas de Aceituno. Ce lien permet de trouver tous les détails de chaque activité.


Idées de visites guidée dans les environs


Un très bon guide local, Cipriano, propose des visites guidées thématiques et saisonnières des villages de l’Axarquia.


local guide andalucia
Cipriano

Par exemple, Cipriano organise au départ de Nerja, Torrox et Torre del Mar la Ruta del Aceite y los Montes. Cette visite est possible uniquement 4 mois dans l’année, de février à Mai. Cette route de l’huile d’olive est absolument unique. A découvrir !


olive variété verdial de velez
olive verdial

Les visites guidées sont toujours réalisées en petit groupe (2 à 8 pers. max.) pour découvrir l’Axarquia authentique.


Dans le lien suivant vous trouverez tous les détails et les prix des visites qu’il propose tout au long de l’année (route du raisin sec, route du vin, route des villages blancs,…) :


Voici l’ensemble des visites guidées au départ de Torrox, Nerja et Torre del Mar.


Les ferias à Canillas de Aceituno





Où se trouve Canillas de Aceituno ?



Réserver un hébergement


Indiquer les dates souhaitées pour connaître les disponibilités.


Booking.com

Quelques liens utiles pour visiter l’Andalousie


Voici la plateforme qui recense toutes les principales agence de location de voiture en Andalousie ou plus particulièrement à l’aéroport de Malaga : réserver une voiture de location.


Si vous êtes en Andalousie dans le cadre d’un circuit avec plusieurs grandes villes à visiter, voici quelques liens qui peuvent vous intéresser :


  • A la découverte de la ville des califes : visiter Cordoue , la mezquita et le magnifique quartier de la juderia.



  • Tout savoir de Grenade, de l’Alhambra, du quartier de l’Albaicin avant de visiter Grenade

Des expériences à découvrir dans la province de Malaga


Si vous êtes quelques jours en vacances dans les environs, voici une sélection de très belles activités :



Découvrir d’autres sites magnifiques dans les pages du blog sur l’Andalousie.


Voici le lien pour vous recevoir notre Infolettre du blog andaluciamia.com

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