Route de l’huile d’olive en Andalousie en Axarquia

Découvrir la culture des olives et la production d’huile d’olive

Cette journée, en petit groupe (2 à 8 pers. max) vous permettra, dans un panorama fabuleux de montagne, de tout découvrir sur la culture des olives et la fabrication de l’huile d’olive.

Différentes activités sont au programme :

• Découvrir une plantation d’oliviers centenaires
• Participer à la récolte des olives (une belle expérience!)
• Visiter une ferme (un cortijo) qui a son propre moulin à huile
• Découvrir les méthodes de fabrication de l’huile d’olive

Pendant cette route de l’huile d’olive en Andalousie :

Vous participerez également à une dégustation d’huile d’olive et vous visiterez 2 villages blancs de l’Axarquia. il s’agit des villages surnommés les pyrénées de la Costa del Sol : Alfarnatejo et d’Alfanarte.

Cipriano, votre guide, sera aussi votre chauffeur et pourra passer vous prendre sur la côte, entre Torre del Mar, Torrox et Nerja.

Vous trouverez ci-dessous une photo de Cipriano, votre guide et chauffeur, lors d’une visite.

NB : cette journée est organisée du 1er octobre à fin mai.