Canillas de Aceituno organise la fête gastronomique de la morcilla (boudin), chaque année, fin avril
Pour les amateurs de la gastronomie andalouse, je ne peux que vous inviter à découvrir cette fête, qui aura lieu les 23 et 24 avril 2022. Elle coincide d’ailleurs avec la célébration de la Virgen de la Cabeza, Sainte patronne du village.
Le dimanche est la journée où l’on déguste la morcilla (con cebolla), et on en profitera pour prendre un petit verre « del vino del terreno » !
Le village est réputé pour ses plats gastronomiques tel que « le chivo al horno », une merveille à découvrir également.
C’est aussi l’occasion de vivre au rythme des festivités traditionnelles, populaires, et typiques de l’Axarquia, en Andalousie.
Envie de préparer votre voyage dans l’Andalousie authentique ?
Des idées d’activités et expériences autour de Canillas de Aceituno
