La Molienda

Chaque année, fin février, Riogordo organise une Feria sur 3 journées : la Molienda (littéralement: le broyage des olives).

C’est l’occasion de nombreuses manifestations pour tout découvrir de la culture des olives et de la production de l’huile d’olive, en Axarquia :

• une démonstration de Molienda dans le musée
• la visite de la coopérative pour voir l’embouteillage de l’huile d’olive
• balade dans un champs d’oliviers

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