Fiesta de las migas

Torrox organise la feria de las migas, chaque année, fin décembre.

La feria de las migas (la fête des miettes) est l’occasion de célébrer un plat très traditionnel et populaire dans différentes régions d’Espagne. Chaque endroit ayant développé ses recettes locales ensuite. Le village de Torrox en a fait une spécialité locale.

C’est à l’origine un plat pour les travailleurs des champs fait à base des restes de pain sec.

Cette journée, est l’occasion de vivre au rythme des festivités traditionnelles et populaires de l’Axarquia, en Andalousie.



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