Festa di Ajoblanco in Almachar
Gastronomie andalouse

La Festa dell’Ajoblanco si celebra ogni anno a settembre ad Almachar.
Ecco le informazioni essenziali sulla festa dell’ajoblanco ad Almachar:
- Qualche parola su Almachar
- Le date della Fiesta
- Il programma della Fiesta
- Dove si trova Almachar?
- Cosa fare ad Almachar?
- Prenotazione dell’alloggio
- Alcuni link utili
Qualche parola su Almachar
Almachar si trova in Axarquia, nella provincia di Malaga. Questo villaggio bianco ha conservato tutta la sua autenticità.

Almachar è famosa anche per la sua gastronomia locale. È particolarmente nota per la produzione di uva passa e della famosa bevanda ajoblanco.

Le date della Festa dell’ajoblanco
La Fiesta del ajoblanco 2024 di Almachar si terrà sabato 7 settembre.

L’ajoblanco è una bevanda tipica locale a base di pangrattato, aglio e mandorle.
Si usa aggiungere al bicchiere 2 o 3 acini di moscatel.

Questo è il programma della Fiesta del ajoblanco:
Questa festa è molto ben organizzata e si svolge per le strade e i vicoli del villaggio. La giornata è molto festosa.

È un’occasione per vedere i panda de verdiales.


Tra i festeggiamenti, c’è il teatro di strada, con un’attrice d’eccezione:

Due corsi di cucina per imparare a fare l’ajoblanco – ricetta di Almachar – :

Nota: non dimenticate di iscrivervi al corso di cucina.
Noche flamenca 2024 :


Questa festa si svolge a settembre, durante la vendemmia dell’uva moscatel. In giro e anche in paese si possono vedere molti paseros pieni d’uva che si asciugano al sole:

Dove si trova Almachar?
Cosa fare ad Almachar?
Nei dintorni del villaggio è possibile trovare attività molto piacevoli:
- passeggiate a cavallo, in spiaggia o in montagna
- immersioni a Nerja e Torrox
- visite guidate (villaggi di Axarquia, Cordoba, Alhambra,…)
- via ferrata di Caminito del Rey
- escursioni (rio Chillar, El Saltillo con il ponte sospeso,…)
- canyoning in Andalusia
- astroturismo
- snorkeling
- visita delle grotte
Utilizzate il seguente link per accedere a tutte le attività da svolgere.
Prenotare un alloggio
Qui di seguito trovate un link diretto agli alloggi disponibili a Almachar e dintorni. Inserite le date desiderate per vedere la disponibilità nel villaggio.
Alcuni link utili (noleggio auto, altre idee per le visite)
Prenotazioni veloci, semplici ed economiche:
Infine, ecco altre esperienze da fare nei dintorni di Almachar
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