Quartier juif de Cordoue, à la découverte de la Juderia
Visiter le quartier juif de Cordoue
Ce quartier juif porte le nom, comme dans les autres villes d’Espagne de Juderia. Ce quartier existe depuis 1000 ans environ. Il est né pendant la période d’Al-Andalus, du temps où Cordoue s’appelait Qurtuba.
Le nom de la ville a été hispanisé ensuite, après la reprise de la ville par les rois catholiques en 1236.
Ce quartier s’étend à l’intérieur des remparts de la ville, depuis La Puerta de Almodovar jusqu’à la Mezquita, et au sud jusqu’à l’Alcazar des rois catholiques. Il est constitué d’une multitude de ruelles.
Cet article sur la Juderia de Cordoue, se présente à travers les thèmes suivants :
- Où se trouve le quartier juif de Cordoue ?
- La juderia au patrimoine de l’Unesco
- Que voir dans le quartier juif ?
- Trouver un restaurant typique sefarade dans ce quartier
- Quelles activités faire à Cordoue ?
- visite guidée en français de Cordoue
- Trouver un hébergement Cordoue
- Quelques liens utiles
Où se trouve le quartier juif de Cordoue ?
Voici le centre du quartier, le point rouge, il est possible de zoomer la carte :
La juderia au patrimoine mondial de l’Unesco
Le quartier juif de Cordoue est classé depuis 1994 au patrimoine mondial de l’Unesco. Il fait partie des incontournables si vous avez choisi de visiter Cordoue.
Cordoue est la ville d’Espagne la plus présente au patrimoine de l’humanité.
En effet, 4 sites sont classés à l’UNESCO
- Le quartier juif
- La mosquée-cathédrale, la mezquita
- Le site de Medina-Azahara, à 8km du centre ville
- La fête des patios de Cordoue (patrimoine immatériel de l’humanité)
Que voir dans le quartier juif de Cordoue, la juderia ?
La synagogue de Cordoue
Cette synagogue a une importance particulière car c’est la seule qui date de l’époque médiévale qui existe encore aujourd’hui en Andalousie.
De cette époque, il en reste d’ailleurs très peu. Il en existe uniquement deux autres en Espagne, qui sont à Tolède.
Elle a été construite au XIVème siècle, en 1315 ( 5075 dans le calendrier juif). Elle est de style mudéjar. La salle réservée aux femmes se trouve à l’étage, au-dessus du patio de l’entrée. Cette synagogue, située Calle de los Judios, offre à voir de nombreuses décorations en stuc.
La synagogue de Cordoue a une autre particularité, elle a eu de nombreux usages :
Elle a été un temple pour les juifs jusqu’en 1492, date de l’expulsion forcée des juifs qui refusèrent de se convertir.
En 1492, ce lieu est devenu l’ermitage de Santa Quiteria , ensuite il a été utilisé comme hôpital afin de soigner les personnes hydrophobes !
En 1588, il devint le siège de la confrèrerie des cordonniers, pour finalement être utilisé comme école. Le temple en ruine sera ensuite abandonné jusqu’à être déclaré monument national en 1885.
La confrèrerie des cordonniers est sans doute la plus importante confrèrerie de cette époque. En effet, Cordoue est réputée pour le travail du cuir. La ville donnera d’ailleurs son nom en France au métier de « cordonnier », ses habitants s’appelant en français les cordouans.
La Calle de los Judios et la Calleja de las Flores
La calle de los Judios est une des plus anciennes rues de Cordoue. Elle est aussi une des plus tortueuses, fidèle aux rues de l’époque médiévale.
Elle se trouve plein coeur de l’ancien quartier juif, vous pourrez y voir entre autre la synagogue et la Casa de Sefarad, un musée de l’histoire et de la mémoire des Juifs séfarades.
Vous trouverez également plusieurs métiers d’artisanat dans cette rue
La ruelle des fleurs (calleja de las flores) est la rue la plus connue de Cordoue, et sans doute parmi les plus décorées de pots de fleurs accrochés aux murs
S’il n’y avait que 2 rues à voir, les voici !
La maison des séfarades
La Maison des Sefarades, est un centre culturel.
Elle propose une exposition permanente. Ses activités culturelles visent à maintenir la mémoire de l’identité judéo espagnole.
L’exposition se présente à travers 5 salles :
- La salle du quartier juif de Cordoue
- Salle des cycles festifs
- La salle de la vie domestique,
- La salle des femmes de Al-Andalus
- Salle de la musique sefardi
Le musée de la tauromachie
Ce musée se trouve sur une très jolie place : La Place de Maimonide. Il se situe dans un hôtel particulier du 16ème siècle, la Casa de las Bulas de la Santa Cruzada, avec à côté l’ancien hôpital du Cardinal Salazar.
Ce musée évoque les 5 plus grands toreros de l’histoire :
- Lagartijo,
- Guerrita,
- Machaquito,
- Manolete
- Manuel Benitez, El Cordobés.
Sur la Place Maimonide, Il y a également une superbe maison de style mudéjar :
La Fondation Rafael Boti
On trouvera ce musée sur la place Juda Levi. Il propose une collection permanente d’art contemporain ainsi qu’une dizaine d’expositions temporaires chaque année
Le musée de l’Alchimie
Le musée se trouve dans une très ancienne maison du XIIIème siècle, soit plus ancienne que la synagogue, au centre du quartier juif.
Dans ce musée on trouvera tout ce qui tourne autour de cet art millénaire, des pierres d’alchimie, des mortiers, des médicaments et des elixirs.
Je reconnais que je ne connais pas grand-chose au monde de l’alchimie, mais j’ai été séduit par ce mot d’origine arabe « alchimie » et par le nom que porte le musée « Al-Iksir »
La chapelle de San Bartolomé
Cette chapelle est à 3 ou 4 minutes de la synagogue, on y entre par la rue Averroes. Elle se trouve exactement à l’intérieur de la faculté de philosophie et de lettres de Cordoue (qui est l’ancien hôpital du Cardinal Salazar).
Elle a été bâtie au XIVème siècle et offre un merveilleux exemple du style mudéjar. On y passe juste 5 min mais sa décoration est exquise avec ses nombreux azulejos.
Plaza de Tiberíades
Le nom de la place de Tiberiade (actuelle capitale de la Galilée en Israel) a sans doute été choisi pour la statue qu’elle accueille !
Cette place se trouve non loin de la synagogue et permet de voir la fameuse statue de Maimonide, un des plus grands philosophes juifs.
Tiberiade est la ville où il est aujourd’hui enterré et c’est l’une des quatre villes Saintes juives en Israel ( avec Jérusalem, Hébron et Safed).
Quelques mots sur Maimonides :
Il fait partie des trois plus grands philosophes nés à Cordoue avec Sénèque et Averroès. Ils sont, par ailleurs, des philosophes majeurs de la civilisation romaine, islamique et juive.
On peut retrouver le nom de Maimonide sous différentes formes :
- Moshe ben Maïmon
- RaMBam, acronyme de rabbi Moïse ben Maïmon
- Moïse Maïmonide (en français)
- Abou Imran Moussa ibn Maïmoun ibn Abdallah al-Kourtoubi al-Yahoudi (traduit de l’arabe)
Moshe ben Maïmon est né à Cordoue en 1138, qui est alors sous la domination des Almoravides, une dynastie berbère. Sa famille a pris le nom d’Ibn Abdallah, et siège au tribunal rabbinique de Cordoue depuis sept générations.
Maimonide, sans le doute le plus grand philosophe du judaisme médieval, fût aussi médecin et homme de loi. Le Michneh Torah (la seconde thorah), reste son plus grand héritage. C’est la plus importante compilation de textes rédigés de la loi juive à ce jour.
Dans le lien suivant vous trouverez la possibilité de réserver en ligne la visite guidée du quartier juif et de la mezquita cathédrale.
Si vous faites le choix de visiter Cordoue sans guide, voici une belle idée pour vous relaxer, dans un endroit magnifique, après la visite de la ville (…et la chaleur) : réservation pour le hammam. Il se trouve pas très loin de la mosquée-cathédrale.
Trouver un restaurant typique sefarade dans le quartier
Voici un restaurant, juste à côté de la Plaza de Maimónides.
Sa carte propose des spécialités séfarades telles que (en espagnol sur la carte) :
- Cuscús,
- Baba Ganoush ,
- Falafels,
- Hummus,
- Tarta de almendra sefardí
Certains plats sont servis cashers, comme la « Kemia de zanahorias » ou la « Shushuka »
Il s’agit du restaurant Casa Mazal. Vous trouverez son adresse exacte et ses coorodonnées dans le lien suivant : voir le restaurant Casa Mazal
Quelles activités faire à Cordoue ?
Ci-dessous, voici de nombreuses idées d’activités et de visites classées par thèmes. Vous pouvez les réserver en ligne dès aujourd’hui.
Le + : les activités sont toutes annulables jusqu’à 24 heures avant la date prévue :
Dans le lien suivant, vous trouverez plusieurs visites de Cordoue dont la visite de la juderia : visite guidée de Cordoue en français.
Trouver un hébergement à Cordoue
Voir les offres pour un séjour d’une ou plusieurs nuits dans le centre historique de Cordoue
Booking.com
Voici l’adresse d’un très bel hôtel situé dans la Juderia, et non loin de l’Alcazar des rois catholiques. Il est de toute beauté et j’ai adoré son patio :
Il s’agit de l’hôtel Las Casas de la Juderia, vous trouverez toutes les informations, les photos, et la possibilité de réserver en ligne : ici
A côté de Cordoue, la ville de Lucena, surnommée la perle séfarade
Voici le lien pour découvrir Lucena, la perle séfarade, une ville avec une histoire incroyable !
Quelques liens utiles
Voici une excellente agence de location de voiture en Andalousie, et plus particulièrement à l’aéroport de Malaga : réserver une voiture de location.
Si vous êtes en vacances sur la « Costa del Sol Oriental », soit sur la partie Est de Malaga.
Depuis votre lieu de séjour entre Nerja et Torre del Mar, un guide organise une excursion à journée pour découvrir la ville califale (la mezquita-cathédrale, les patios, le quartier juif et l’alcazar des rois catholiques). Cette excursion est réalisée en groupe semi-privé ( 2 à 8 personnes maximum).
Pour accéder au détail de la journée, au prix et réserver en ligne, il vous suffit de cliquer sur visite guidée de Cordoue la ville califale.
Découvrir d’autres sites magnifiques en Andalousie dans les pages du blog sur l’Andalousie.
Voici le lien pour vous recevoir notre Infolettre du blog andaluciamia.com