Rotta Sefardita: un viaggio in Andalusia sulle orme della memoria ebraica
Un tour autonomo alla scoperta del patrimonio sefardita in Andalusia
In questo articolo troverete informazioni essenziali per scoprire i meravigliosi siti lungo la Rotta Sefardita in Andalusia:
- Qualche parola sull’Andalusia e sul termine “sefardita”
- 8 siti per approfondire la storia dei sefarditi in Andalusia
- Una mappa dell’Andalusia con i siti sefarditi da visitare
- Alcuni link utiliGli ultimi articoli sull’Andalusia autentica
Qualche parola sull’Andalusia e sul termine “sefardita”
Questa volta, tralasciamo i luoghi più insoliti dell’Andalusia e anche l’itinerario dei più bei villaggi bianchi. Scopriremo l’Andalusia sefardita e il suo patrimonio.
“Sefarad”
Prima di esplorare nel dettaglio i siti proposti, se avete 3 minuti per una prima immersione musicale, vi invito ad ascoltare l’inizio dell’album di Yasmin Levy con il brano “No tengo lugar”.
8 siti per immergersi nella storia dei sefarditi in Andalusia
Ecco gli 8 siti in Andalusia da scoprire per seguire il cammino sefardita e vivere emozioni meravigliose:
- Cordoba
- Lucena
- Siviglia
- Vejer de la Frontera
- Malaga
- Granada
- Jaén
- Úbeda
Cordoba
Cordoba è senza dubbio la città ideale per iniziare questo viaggio attraverso il patrimonio sefardita dell’Andalusia.
Come in altre città spagnole, il quartiere ebraico di Cordova si chiama Juderia. Questo quartiere esiste da circa 1.000 anni. Le sue origini risalgono all’epoca di Al-Andalus, quando Cordova si chiamava Qurtuba. In basso, la Juderia dietro la Puerta de Almodóvar.
La juderia
Il quartiere della comunità sefardita si estende all’interno delle mura cittadine, dalla Puerta de Almodóvar alla Mezquita, e a sud fino all’Alcázar dei Re Cattolici. È costituito da una moltitudine di vicoli. È con una certa gioia che passeggiamo per questi vicoli, sperando persino di perderci nel tempo…
Nel cuore di questo quartiere, la Sinagoga del Quartiere Ebraico
È particolarmente importante perché è l’unica nel suo stato originale, risalente al periodo medievale, ancora esistente oggi in Andalusia. Fu costruita nel XIV secolo, nel 1315. Questa sinagoga è in stile mudéjar.
La stanza delle donne si trova al primo piano, sopra il patio d’ingresso. Questa sinagoga, situata in Calle de los Judios, presenta numerose decorazioni in stucco.
Da non perdere anche la Plaza de Tiberiade, con la sua statua di Maimonide.
Qualche parola su questo famoso filosofo, rabbino, teologo, legislatore e giudice, fisico, astronomo e medico:
- Moshe ben Maimon nacque a Cordova nel 1135, allora sotto il dominio degli Almoravidi, una dinastia berbera. La sua famiglia portava il nome di Ibn Abdallah e aveva prestato servizio presso la corte rabbinica di Cordova per sette generazioni.
- Il nome Maimonide si ritrova in varie forme: Moshe ben Maimon, RaMBam, acronimo di Rabbi Moses ben Maimon, Moses Maimonides, Abu Imran Musa ibn Maimun ibn Abdallah al-Kurtoubi al-Yahoudi.
Infine, anche la Casa de Sefarad è di grande interesse.
Questo è un centro culturale e museo dedicato alla storia e alla memoria degli ebrei sefarditi. Ospita una mostra permanente. Le sue attività culturali mirano a preservare la memoria dell’identità ebraica spagnola.
Per pranzo: Ristorante Casa Mazal
Questo ristorante serve piatti come: Cuscus, Baba Ganoush, Falafel, Hummus e Tarta di Mandorle Sefardite. Alcuni piatti sono serviti kosher, come la “Kemia de Zanahorias” o la “Shushuka”.
Nota: alcuni piatti tradizionali andalusi hanno radici sefardite, come il Puchero: uno stufato di agnello con ceci. Anche le frittelle al miele (buñuelos, pestiños) sono dolci comuni condivisi tra ebrei e musulmani (spesso presenti anche in Marocco).
Lucena – La “Perla dei Sefarditi”
Lucena, nella provincia di Cordova, occupa un posto speciale nella storia.
Infatti, Lucena, soprannominata la Perla dei Sefarditi, era abitata per l’80% da ebrei nell’XI secolo. Oltre a questa curiosità, la città era amministrativamente indipendente. Si dice che al suo apice fosse amministrata quasi interamente da rabbini e intellettuali ebrei.
L’evoluzione del nome della città illustra perfettamente il passato storico di questa incredibile città. Il nome deriva dall’ebraico Eli ossana, אלי הושענא, che significa “Dio ci salvi”, o Eliossana. Questo è il nome che gli ebrei le davano. Con l’occupazione musulmana, la città prese il nome di اليشانة, Al-Yussana.
Durante l’Al-Andalus, esisteva una Yeshiva, un’accademia di studi talmudici, frequentata da studiosi come Joseph ibn Migash, Judah Halevi e Maimonide.
Nota 1: Fu Isaac Al-Fasi, un marocchino che aveva trascorso gran parte della sua vita in Marocco, ad andare in esilio in Andalusia nel 1088 e a fondare questo centro di studi talmudici un anno dopo a Lucena.
Sotto è riportata una foto della Casa de la Mora, dove si possono leggere diversi scritti in ladino, spesso espressioni o massime.
Nota 2: I cronisti ebrei e musulmani del Medioevo la chiamavano la città degli ebrei per il periodo dal IX al XII secolo. Per dare un’idea dell’epoca, questo periodo cade durante il Califfato di Cordova e il primo periodo delle taifa.
Cosa vedere, tra le altre cose, a Lucena:
La Chiesa di San Matteo, tappa obbligata a Lucena.
Questo edificio ha la particolarità di essere un’ex sinagoga, trasformata in moschea dagli Almohadi, poi in chiesa dedicata al culto di San Matteo.
La medina, abitata esclusivamente da ebrei, si estendeva attorno a questo edificio. Sebbene le mura siano state rimosse, la disposizione delle strade riflette ancora la struttura dell’epoca.
La necropoli ebraica di Lucena, un luogo incredibile da vedere a Lucena
Questa necropoli è stata scoperta solo di recente, nel 2006, durante i lavori di costruzione di una tangenziale all’ingresso della città!
Una foto dell’ingresso della necropoli:
Qui è stata scoperta la lapide del rabbino Lactosus, un gigante (per l’epoca) alto 2,13 metri. La sua lapide è esposta al Museo Archeologico del Castillo del Moral in città.
È la più grande necropoli ebraica della Spagna e l’unica visitabile.
Gastronomia a Lucena
- Ristorante Tresculturas: il menù propone spesso piatti a base di frutta secca, miele e melanzane, in classici come i bolos lucentinos o la roña de habicholones.
Non vi resta che dire a voi stessi… in ladino: Kome kon gana!
- la Confitería Cañadas pastelería
Si trova in Calle El Peso 11. Troverete diversi dolci come le orecchie di Haman, i pasticcini egiziani e le stelle sefardite.
Un posto insolito: il salone di parrucchieri Bereshit Lucena (Peluqueria Shekinah y Bereshit). Francisco Carrasco gestisce un salone di parrucchieri, ma è anche il presidente dell’Associazione Lucena Bet Alfasi.
Il salone si trova in Calle Feria 1. Il posto potrebbe quasi essere un piccolo museo.
E se avete l’opportunità di ascoltare il Coro Elí Hossana:
Sono un gruppo di cantanti, tutti a cappella, che svolgono un lavoro assolutamente straordinario, proponendo classici rinascimentali, canti di messa mozarabici, così come classici del repertorio sefardita e melodico.
Ecco un link al loro sito web: Coro de Camara Elí Hoshaná.
Alcune canzoni, come “Arvoles Yoran”, “Rahelica”, “Puncha Puncha” e “Komo la Roza”, sono cantate in ladino (giudeo-spagnolo).
La Judería e i sefarditi di Siviglia
La Judería di Siviglia è un quartiere storico della città, situato nel cuore del centro storico. È uno dei quartieri più antichi. È un quartiere storico e pittoresco situato nel cuore della città, storicamente diviso tra i quartieri di Santa Cruz e San Bartolomé.
Questo tour sarà un’opportunità per scoprire e apprezzare il patrimonio sefardita della Spagna.
Un po’ di storia:
La presenza ebraica a Siviglia è documentata fin dall’epoca romana e continuò durante il periodo visigoto e musulmano.
Tuttavia, l’espulsione degli ebrei da Al-Andalus, ordinata nel 1146, ne eliminò la presenza in città per lungo tempo. In quel periodo, molti si rifugiarono nel nord della Spagna.
La Juderia, come la conosciamo oggi, è il quartiere della città di Siviglia in cui la comunità ebraica si stabilì dopo la conquista di Siviglia da parte di Ferdinando III di Castiglia nel 1248 (fino alla sua espulsione nel 1492, in virtù dell’Editto di Granada dei Re Cattolici).
Nota: Poco dopo la conquista, re Alfonso X autorizzò la conversione di quattro moschee in sinagoghe. Queste corrispondono alle attuali chiese di Santa María la Blanca e San Bartolomé, all’antica chiesa di Santa Cruz e al Convento di Madre de Dios.
Vi invito a visitare la splendida Santa María la Blanca (sotto).
Vejer de la Frontera, sulle orme dei sefarditi in un villaggio bianco
Vejer de la Frontera, in provincia di Cadice, è un villaggio bianco di grande bellezza. Fa anche parte della rete dei borghi più belli di Spagna. Naturalmente, in un villaggio, le tracce dei sefarditi sono meno evidenti che nelle grandi città.
Arcos de las Monjas
Tuttavia, durante la vostra visita a Vejer, non dovreste perdervi il luogo più emblematico del villaggio. Si tratta degli Arcos de las Monjas, gli archi delle monache. Raggiungiamo Callejón de las Monjas attraverso Calle Judería.
Questo luogo si trova nell’antico quartiere ebraico di Vejer de la Frontera. Si tratta di un quartiere ebraico risalente al XIII-XV secolo. L’antico quartiere ebraico si trova adiacente, come spesso accadeva, alle mura dell’antica medina.
Le mura sono un tesoro storico da visitare a Vejer de la Frontera. Passeggiando lungo la strada tra le mura e le case, si può quasi respirare il passato.
Le antiche mura di Vejer de la Frontera sono ben conservate e offrono una piacevole passeggiata lungo i loro bastioni.
Un altro luogo da vedere è l’Arco de la Puerta Cerrada, ovvero l’Arco della Porta Chiusa.
Questa porta deve il suo insolito nome alla storia del villaggio: Vejer fu a lungo soggetta ad attacchi di pirati provenienti dal Nord Africa dopo la conquista. Questa porta, situata nell’antico quartiere ebraico, era particolarmente esposta.
Alla fine fu murata e quindi chiusa! Da allora è stata riaperta.
La Puerta Cerrada è una delle quattro porte rimaste oggi nelle mura della città.
Nota: questa porta ha altri due nomi: Puerta del Sur e Puerta de Berbería.
L’eredità dei sefarditi a Malaga
L’antico quartiere ebraico di Malaga si trova nel centro città. Nel Medioevo, la comunità ebraica viveva, per dirla in parole povere, tra Calle Agustín e Calle Alcazabilla.
Nel giardino di fronte al Teatro Romano (e accanto al famoso bar El Pimpi e al Museo Picasso), la vita rende omaggio al filosofo e poeta ebreo andaluso Shelomo Ben Yehuda (Ibn Gabirol).
A due minuti dalla statua, si può anche vedere una piccola piazza, Plaza de la Judería, con il Centro Memoriale Ibn Gabirol.
Le strade del quartiere ebraico risalenti all’epoca di Al-Andalus ci trasportano in un’altra epoca. È una gioia pura passeggiare per le poche vie di questo antico quartiere.
Granada – Garnata-al-Yahud
A Granada, rimane ben poco dell’eredità lasciata dalla comunità ebraica.
La cosa curiosa, tuttavia, è che quando gli arabi chiamarono la città Madinat Garnata, in realtà la chiamavano così in onore di un quartiere già esistente, Garnata-al-Yahud, la Granada degli ebrei.
Questo quartiere si chiama oggi El Realejo e si trova tra il fiume Darro e l’Alhambra.
Dal 2013, il Centro Memoriale Sefardita è aperto ai visitatori in questo quartiere. Qui, i visitatori possono scoprire l’intera eredità di questa comunità di Granada.
Le figure più importanti di questo periodo furono Samuel ibn Nagrelay, Moses ibn Ezra e Yehuda ibn Tibbon.
Jaen
L’antico quartiere ebraico di Jaen si trova nell’attuale quartiere storico di Santa Cruz.
È piuttosto curioso perché rimane ben poco visibile, ma i pannelli informativi in vari punti, così come l’atmosfera di questo quartiere, ci immergono nella storia con una certa malinconia ed emozione.
Si può ancora respirare la storia vagando senza meta per le strette vie di questo quartiere medievale.
Cose da vedere nel quartiere di Santa Clara, l’antico quartiere della comunità sefardita di Jaen
- Centro di Interpretazione della Cultura Ebraica e il Ruolo di Jaén
- Il Monastero di Santa Clara, dove si trova la sinagoga che poi divenne la Chiesa di Santa Cruz
- La Chiesa di San Andrés (che si ritiene fosse anch’essa un’ex sinagoga)
- La Chiesa di San Juan Bautista (ex moschea)
- I Bagni Arabi. Questi bagni arabi risalgono all’XI secolo. Sono aperti al pubblico da diversi anni. In questi bagni arabi, ebrei e cristiani potevano accedervi in determinati giorni. Furono scoperti nel XX secolo sotto il Palazzo di Villardompardo:
Un aneddoto sulle espressioni che sono sopravvissute nel tempo (come accade anche a Lucena) a Jaen:
Potreste sentire l’espressione “hacer el sabado” (fare il sabado). Si tratta di un’espressione popolare le cui origini sono legate al Sabbath, che oggi significa pulizia, la grande pulizia settimanale. Oggi, la gente “fa il Sabado” tutti i giorni della settimana.
Tuttavia, ai tempi dell’Inquisizione, pulire il sabato era un modo ostentato per dimostrare di non rispettare il Sabbath.
Per aiutarvi a orientarvi, questo piccolo quartiere comprende le vie: Callejón del Gato (Vicolo dei Gatti), Calle Rostro e Calle Cruz.
C’è anche la piazza: Plaza de los Huérfanos (Piazza degli Orfani), dove si trova un monumento dedicato agli ebrei espulsi dalla città.
Alla base del monumento, una doppia iscrizione in spagnolo e ladino ricorda che “le tracce di coloro che hanno camminato insieme non potranno mai essere cancellate”. In ladino: “las trasas de ken anduvieron endjuntos nunca podrán ser albaldadas“.
Hasdai ibn Shaprut
Infine, parlare della Juderia di Jaen è l’occasione per mettere in luce Hasdai ibn Shaprut.
Quest’uomo ebbe un destino assolutamente straordinario, quello di medico e diplomatico ebreo in Al-Andalus! Il suo nome completo era Hasdai Abu Yusuf ben Yitzhak ben Ezra ibn Shaprut, nato a Jaen (Jayyan) nel 915 e morto a Cordova (all’epoca Qurtuba).
Fu nominato medico del califfo Abderraman III e divenne uno dei suoi principali consiglieri. Sebbene non ricevesse mai il titolo ufficiale di visir (ministro), svolse compiti simili a quelli di un moderno ministro degli esteri per i califfi Abderraman III e Al-Hakem II.
Stabilì alleanze tra il Califfato di Cordova e altre potenze e fu responsabile della ricezione di ambasciate, come quella inviata a Cordova nel 949 dall’imperatore bizantino Costantino VII, che portò al califfo un magnifico codice di opere botaniche di Dioscoride, molto apprezzato dai medici e dai naturalisti arabi. Con l’aiuto di un dotto monaco bizantino di nome Nicola, Hasdai tradusse l’opera in arabo.
Fu anche chiamato Nasí dal califfo, ovvero capo della comunità sefardita del califfato, fino alla sua morte nel 975, lasciando un’eredità incredibile al mondo.
Ubeda
Questo è l’ottavo e ultimo sito proposto, quello aperto al pubblico solo da pochi anni. Úbeda, insieme a Baeza e Cordova, è una delle tre città andaluse dichiarate Patrimonio dell’Umanità.
Questa città di grande bellezza vanta il più grande patrimonio architettonico rinascimentale dell’Andalusia. Ma dal 2010 offre ai visitatori un tesoro da visitare, scoperto per caso: la Sinagoga di Salomone.
La Sinagoga di Salomone, meglio conosciuta come Sinagoga dell’Acqua, è una tappa obbligata a Úbeda.
Si trova non lontano dal Palacio de la Vela de los Cobos e la sua recente scoperta è davvero incredibile. Ecco la storia della scoperta della sinagoga (con alcune foto della visita):
Nel 2007, un appaltatore acquistò tre vecchie case nel centro di Úbeda con l’intenzione di costruire appartamenti a due piani, un negozio al piano terra e un parcheggio sotterraneo. I lavori di demolizione di queste case, situate all’angolo di due piccole strade, non potevano essere eseguiti con un escavatore, quindi dovettero essere demolite a poco a poco per rimuovere le macerie.
La casa del rabbino accanto alla sinagoga.
Fu allora che avvenne il miracolo: nascoste dietro le mura… vennero alla luce le mura di un’antica sinagoga, risalente al XIII secolo, e la casa del rabbino accanto alla sinagoga.
Un’altra cosa incredibile:
Quando scavarono sottoterra, oltre ai pozzi, scoprirono una zona di terra umida. Rimuovendo la terra, apparvero dei gradini (7 gradini) e poi un mikveh.
Nota: questa è l’unica sinagoga che ho visto in Andalusia, con l’acqua che continua a entrare, filtrata dalle rocce circostanti.
Curiosità e ironia della storia: il tribunale dell’Inquisizione fu istituito in una parte di questa sinagoga a partire dal 1478.
Fu, ovviamente, un periodo terribile per molte persone, compresi gli anusim (ebrei convertiti forzatamente al cristianesimo, in questo caso). Una teoria locale è che fu un anusim a “diventare direttore del tribunale” per garantire che tutto ciò che avrebbe dovuto essere nascosto lì fosse effettivamente presente.
La sinagoga è stata aperta al pubblico nel 2010 e vengono offerti tour di 30 minuti in piccoli gruppi.
Una sala molto interessante: la Galleria delle Donne. Questo è uno spazio riservato a donne e bambini per assistere alle cerimonie religiose:
Per concludere questo tour sulla rotta del patrimonio sefardita in Andalusia
È un viaggio ricco di emozioni e bellezza, e un invito a camminare “sulle orme di coloro che non hanno lasciato tracce visibili, ma un’eredità profonda”.
Se durante il vostro viaggio in Andalusia avrete la fortuna di vedere Sephardica ed Emilio Villalba in concerto… il vostro viaggio sarà ancora più meraviglioso. Io ho avuto la fortuna di vederli al Festival 3 Cultures di Frigiliana. Un’esperienza ricca di emozioni, in ladino:
Percorrere la rotta sefardita è più di un viaggio. È un omaggio a una memoria silenziosa ma sempre viva, agli uomini e alle donne che hanno contribuito a rendere l’Andalusia una culla di tolleranza, conoscenza e bellezza.
È anche un’occasione per scoprire un’Andalusia fuori dai sentieri battuti, più profonda, più umana.
Mappa dell’Andalusia con i più bei siti sefarditi da vedere
Nota: per vedere tutti i villaggi, è necessario ridurre lo zoom della mappa 🙂. È possibile farlo cliccando sul simbolo “-“.
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