Dia del caracol
Riogordo organise la fête de l’escargot, chaque année, début juin
L’escargot dans la province de Malaga, et en particulier en Axarquia fait partie de la gastronomie locale. Dans les endroits touristiques il est rare d’en trouver. Cette fête est l’occasion de découvrir un nouvel aspect de la gastronomie andalouse, de la province de Malaga, de l’axarquia.
Durant cette journée, vous pourrez déguster plusieurs plats à base d’escargot ! C’est l’occasion de vivre au rythme des festivités traditionnelles, populaires, et typiques de l’Axarquia.
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