Día aceite Verdial 2022 en Periana

dia del aceite verdial periana 2022


Periana organiza el Día del aceite Verdial, durante 2 días, cada año en Abril


El Día del aceite Verdial ofrece descubrir el aceite de oliva Verdial de Periana (AOVE). Este aceite tiene una gran fama (es uno de mis favoritos, con preferencia por el «sin filtrar»).


Este aceite de oliva se elabora con aceitunas de la variedad Verdial. De las 1000 variedades de aceitunas que se cultivan en el mundo, la verdial sólo se cultiva en la Axarquía. Es una aceituna que permanece verde durante mucho tiempo y su cosecha es muy tardía, de enero a marzo.


Durante esta fiesta del aceite de oliva, se celebra tradicionalmente :


  • el desayuno tradicional (desayuno molinero): pan con aceite de oliva
  • demostraciones de artesanía local
  • demostraciones de la cultura popular local con los verdiales.

Es una oportunidad para vivir al ritmo de las fiestas tradicionales, populares y típicas de la Axarquía.


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