Fiesta del boqueron 2021 à Rincon de la Victoria

Fiesta del boqueron en Rincon de la Victoria 2021
Fiesta del boqueron en Rincon de la Victoria 2021

Rincon de la Victoria organise la Fiesta del boqueron victoriano (fête de l’anchois), durant 5 jours, chaque année, en septembre.

On ne peut dissocier le boqueron (l’anchois) de la Costa del Sol et particulièrement de Malaga et Rincon de la Victoria. Les habitants de Malaga se surnomment eux-mêmes « los boquerones ».

La renommée des brochettes de sardines (espeto de sardinas) a peu à peu supplanté cette tradition. Cependant, cette tradition est restée très vive et se célèbre durant cette fête, à travers de nombreuses dégustation.

C’est l’occasion de vivre au rythme des festivités traditionnelles, populaires, et typiques de l’Axarquia.



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