Los balates de la Axarquía
Paisajes de la Axarquía
Los muros de piedra seca, balates, forman parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Los muros de piedra seca, denominados balates en la Axarquía, fueron reconocidos en 2017 por la UNESCO como pertenecientes al patrimonio cultural inmaterial de la humanidad .
En la Axarquía , los verás por casi todas partes nada más viajar entre los pueblos blancos del interior.
A lo largo de los siglos, estos muros de piedra seca han dado forma al paisaje, junto con los cultivos en terrazas. No había otras opciones para cultivar las laderas de las montañas circundantes. Este fue primero el caso de los viñedos, luego los campos de almendros y olivos.
Esta es también la razón por la que no verás tractores. Las herramientas son las mismas que hace siglos: mano humana, burros, mulas y caballos.
La tendencia ha sido que estos balates vayan desapareciendo poco a poco. Pero aun es posible ver muchos de ellos. Sobre todo porque es la forma más sostenible de mantener una agricultura respetuosa con el medio ambiente y las poblaciones.
Hay todo un ecosistema de plantas y animales alrededor de los balates. Algunos hombres apasionados están muy involucrados en difundir el patrimonio local. Quiero citar al Sr. José Antonio Pretel, en forma de homenaje al trabajo que realiza.
Si quieres ver la mejor concentración de balates, te aconsejo que tomes la carretera de Vélez-Málaga a Corumbela, pasando por Arenas y Daimalos .
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