Visita guiada a la Ruta de la Pasa en la Axarquía

Descubrir una cultura milenaria

Esta excursión por la Ruta de la Pasa, con un guía local, está dedicada al conocimiento del Moscatel y de la famosa pasa


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La visita a la Ruta del Moscatel y la Pasa se realiza en grupos semiprivados (de 2 a 8 personas como máximo), con salida desde Torre del Mar, Torrox y Nerja, desde su lugar de residencia.


La Ruta de la Pasa le mostrará todos los secretos de esta cultura ancestral, única en el mundo.


Bueno saber: este cultivo fue declarado por la FAO (ONU) en 2017 como SIPAM: Sistema Ingenioso del Patrimonio Agrícola Mundial. Sólo 7 cultivos en Europa están reconocidos como SIPAM.


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Su guía local, Cipriano, le hará descubrir esta variedad de uva: la moscatel de Alejandría, que fue traída de Egipto por los fenicios hace más de 2000 años.


Este es el programa de este día en la Ruta de la Pasa


La primera parada será en un cortijo andaluz


Descubriremos el proceso de elaboración de la pasa, con una familia que vive de esta actividad. Desde este cortijo, también tendrá unas magníficas vistas de los alrededores.

A continuación, una foto de una de las muchas familias que viven de esta producción:


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En el cortijo, verá todo el proceso desde la vendimia en los viñedos hasta la pasa que podrá degustar. Hay que tener en cuenta que también se producen algunos vinos después de que la uva se haya secado durante 15 días.


Visita al pueblo de Almachar


Este pueblo es conocido como la capital de Moscatel. En este pueblo, visitaremos el pequeño museo de la pasa que nos permitirá ver las herramientas, especialmente las antiguas, utilizadas para la cosecha y la producción de pasas.


almachar pueblo ruta de la pasa


Visita al pueblo blanco de El Borge (a unos 5 km de Almachar)


Daremos un paseo por sus típicas calles. Este pueblo está situado en el corazón de la Ruta de la Pasa. También almorzaremos en un restaurante local muy bueno y emblemático de la historia de este pueblo. Comprenderá in situ el origen tan especial del lugar.


El Borge centro


Paseo por Moclinejo


Este pueblo, a unos diez kilómetros, es conocido por la producción de vinos de moscatel y vermuts.


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Al final del día, su guía le dejará en su alojamiento en Torre del Mar, Torrox o Nerja.
Abajo hay una foto de Cipriano, su guía y conductor, visitando un pueblo de la Ruta de la Pasa:


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Reservar la Ruta de la Pasa en la Axarquía


Haciendo clic en el siguiente enlace, puede reservar en línea y tener acceso a todos los detalles de este maravilloso y muy gratificante viaje :



Qué incluye esta excursión desde Torre del Mar, Torrox y Nerja :


  • Grupo semiprivado: de 2 a 8 personas como máximo
  • Horario: 08H30 – 16H30
  • Duración: 8H00 horas
  • Visita a un cortijo andaluz
  • Visita guiada a Almachar
  • Visita al Museo de la Pasa
  • Visita guiada a El Borge
  • Visita guiada a Moclinejo
  • Almuerzo típico: incluido (bebidas no incluidas)
  • Transporte de ida y vuelta a su lugar de estancia: incluido
  • Medio de transporte: Mercedes Vito
  • Precio: 58 euros

Nota: esta visita guiada sólo es posible 2 meses al año, durante la vendimia, de mediados de agosto a mediados de octubre


Aquí hay algunas fotos de la ruta de la pasa :


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