Rute entdecken: Was kann man in Rute sehen? Die 7 gastronomischen Museen
Rute in der Provinz Córdoba besuchen
In diesem Artikel finden Sie alle Informationen darüber, was Sie in Rute in Andalusien sehen und unternehmen können:
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Ein paar Worte über Rute
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Wo liegt Rute in Andalusien?
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Was kann man in Rute besichtigen?
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Der Stadtplan von Rute mit den Sehenswürdigkeiten
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Die wichtigsten jährlichen Feste von Rute
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Eine Unterkunft in Rute buchen
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Was kann man in der Provinz Córdoba unternehmen?
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Welche Ausflüge und Aktivitäten gibt es in der Umgebung von Rute?
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Einige nützliche Links
Ein paar Worte über Rute
Die kleine Stadt Rute gehört zur Region Subbética in der Provinz Córdoba und liegt ungefähr auf halbem Weg zwischen Córdoba und Málaga.
Rute ist außerdem ideal gelegen, etwa eine Stunde und 15 Minuten von Málaga, Córdoba, Jaén und Sevilla entfernt.
Lange Zeit war Rute ein wichtiger Handelskreuzungspunkt zwischen diesen vier Städten. Heute kommen Besucher vor allem nach Rute, um seine sieben gastronomischen Museen zu entdecken.
Die beste Zeit für einen Besuch der Museen von Rute ist von Anfang November bis Ende Januar. In diesem Zeitraum sind nämlich alle Museen geöffnet. Bei den Besichtigungen kann man eine beeindruckende Vielfalt lokaler Produkte probieren. Außerdem bietet sich die Gelegenheit, die größte Weihnachtskrippe der Welt aus … Schokolade zu bewundern 🙂.

Der Ursprung des Namens Rute ist nicht eindeutig geklärt. Die wahrscheinlichste Hypothese ist, dass Rute während der westgotischen Zeit eine kleine jüdische Siedlung war. Tatsächlich ist das Wort „Rut“ ein Personenname hebräischen Ursprungs, der „Schönheit“ oder „Vision der Schönheit“ bedeuten könnte.
Außerdem liegt Rute ganz in der Nähe von Lucena, das auch als die Perle der Sepharden bezeichnet wird. Lucena besitzt eine ganz außergewöhnliche Geschichte zur Zeit von Al-Andalus.
Im Jahr 1433 wurde Rut von den Katholischen Königen erobert und erhielt den Namen Rute.
Wo liegt Rute in Andalusien?
Wenn Sie an der Costa del Sol Urlaub machen und nach Ideen für Ausflüge in Andalusien suchen, können Sie über den folgenden Link eine Führung ab Málaga buchen – auch ab Torremolinos, Fuengirola oder Benalmádena.
Was kann man in Rute, Córdoba, Andalusien, sehen und besichtigen?
1 – Anismuseum und Patio de Anselmo
2 – Anisbrennerei Machaquito
3 – Casa Museo del Jamón – Schinkenmuseum
4 – Park Nuestra Señora del Carmen
5 – Die religiösen Bauwerke von Rute
6 – Museo de la Chacina – Wurstmuseum
7 – Museo del Azúcar – Zuckermuseum
8 – Museo Artesanal del Turrón, Mantecado y Mazapán
9 – Die Schokoladenkrippe – Belén de Chocolate
10 – Landwirtschaftliche Genossenschaft von Rute – Olivenöl
11 – Der Turm El Canuto
12 – Die Landschaften rund um Rute

Ein Besuch in Rute ist sehr angenehm. Man könnte sich fast auch fragen: Was kann man in Rute essen? Denn die Stadt bietet durch ihre verschiedenen Museen eine beeindruckende gastronomische Vielfalt.
Wenn Sie gegen Ende des Jahres hierherkommen, können Sie außerdem auf verschiedenen Plätzen die Musikgruppen Charangas und die traditionellen Zambombas erleben.
Während Ihres Besuchs in Rute, das auch als Stadt des Anis bezeichnet wird, werden Sie sicherlich das Anis-Denkmal entdecken. Es wurde von der Stadtverwaltung Rute gemeinsam mit dem Verband der Hersteller von Anislikören und Spirituosen aus Rute errichtet. Am 13. Mai 1995 wurde es als Hommage an die Kultur und Tradition dieser Stadt eingeweiht.
1 – Anismuseum und Patio de Anselmo
Dieses Museum ist das ganze Jahr über geöffnet.

Es ist möglich, an einer Führung durch das Museum und den Patio de Anselmo teilzunehmen. Die Besichtigung dauert etwa 30 Minuten. Sie umfasst den Besuch der seit dem 17. Jahrhundert betriebenen Brennerei, des Weinkellers und eines typisch cordobesischen Innenhofs. Eine Verkostung ist natürlich ebenfalls möglich 🙂.
Hinweis 1: Anisschnaps ist ein seit der Antike bekanntes Getränk. Seine Herstellung in Rute ist bereits durch schriftliche Dokumente aus dem Jahr 1630 belegt.
Hinweis 2: Der Patio de Anselmo ist ein wahres Schmuckstück und gilt als einer der schönsten Innenhöfe der Provinz Córdoba!
Adresse : Paseo del Fresno, 2
2 – Anisbrennerei Machaquito
Auch diese Brennerei ist das ganze Jahr über geöffnet.
Da ich nicht alle verschiedenen Museen ausführlich vorstellen möchte, werde ich dieses hier etwas genauer beschreiben.

Man sollte wissen, dass der Anisschnaps aus Rute, auch unter dem Namen Anís de Rute bekannt, ein alkoholisches Getränk ist, das tief in der lokalen Tradition verwurzelt ist. Seit dem 17. Jahrhundert gehört Rute zu den wichtigsten Herstellungsorten für Aguardiente in Spanien.
Historische Anmerkung: Zu Beginn des 20. Jahrhunderts soll es in Rute 65 Brennereien gegeben haben. Ein Spaziergang durch Rute muss damals wohl noch etwas … berauschender gewesen sein 🙂.
Diese Brennerei ist seit 1876 in Betrieb und befindet sich mitten in der Stadt, nur 50 Meter vom Anismuseum entfernt. Es handelt sich seit jeher um ein Familienunternehmen. Heute wird die Brennerei bereits in der fünften Generation geführt.

Die Besichtigungen finden hauptsächlich am Wochenende oder dann statt, wenn gerade keine Destillation durchgeführt wird.
Diese Führung ist sehr aufschlussreich, denn man entdeckt den gesamten Herstellungsprozess von Anfang bis Ende, einschließlich der doppelten und sogar dreifachen Destillation! Der Rundgang beginnt in der Lagerhalle, in der das Olivenholz aufbewahrt wird, das später als Brennmaterial dient.
Natürlich sieht man anschließend auch die Brennblasen und die Lagerbereiche für die destillierten Produkte.

Dieses Getränk zeichnet sich durch seine Aromatisierung mit grünem Anis (Pimpinella anisum) aus. Dieser ist auch unter den Namen Matalauva oder Matalahúga bekannt. Er stammt hauptsächlich aus Anbaugebieten in der Provinz Málaga, insbesondere aus der Umgebung von Ronda.

Am Ende der Besichtigung wird man zu einer Verkostung eingeladen. Anschließend kann jeder, wenn er möchte, eine oder mehrere Flaschen kaufen. Durch unterschiedliche Destillationsverfahren entstehen drei charakteristische Varianten des Aguardiente: Extra-trockener Anis, trockener Anis und süßer Anis.

Direkt neben dem Verkaufsbereich befindet sich außerdem eine Art kleines Museum, das der Brennerei und ihrer Marke gewidmet ist.

Adresse : Calle Paseo del Fresno, 7
Website: Anis Machaquito
3 – Casa Museo del Jamón – Schinkenmuseum

Dieses Museum ist das ganze Jahr über geöffnet.
Die Casa Museo del Jamón befindet sich ebenfalls im Zentrum von Rute, in einem ehemaligen Haus im Kolonialstil.
Schinken ist ebenfalls eine Spezialität von Rute, die schon seit Jahrhunderten bekannt ist.

Cervantes erwähnt den Schinken aus Rute in zwei seiner Werke: La Gran Sultana Doña Catalina de Oviedo und El Casamiento Engañoso.

Die Verkostung nach der Besichtigung gehört sicherlich nicht zu den unangenehmsten Momenten des Tages 🙂.
Adresse : Calle Ntra. Sra. de la Cabeza, 5
Website : Jamones de Rute
4 – Park Nuestra Señora del Carmen
Dieser Park befindet sich im Zentrum des Ortes und ist eine ideale Pause während eines gastronomischen Rundgangs durch Rute. Er ist normalerweise der Treffpunkt für alle Besucher. Außerdem gibt es hier eine kleine Churrería, in der man sich bei Bedarf die Wartezeit versüßen kann 🙂.
Hier befinden sich auch das Tourismusbüro von Rute und ein schönes Gedicht von Rafael Alberti, der zum Ehrenbürger der Stadt ernannt wurde.

Das charakteristischste Element des Parks ist ein Taubenschlag:

Hier wird allerdings nicht gejagt … die Tauben können ganz in Ruhe gurren.

5 – Die religiösen Bauwerke von Rute
Sie bieten eine gute Gelegenheit, durch die Stadt zu spazieren und ein wenig Appetit für die nächsten gastronomischen Entdeckungen zu bekommen.
In Rute gibt es sechs religiöse Bauwerke:
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Pfarrkirche San Francisco de Asís
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Pfarrkirche Santa Catalina Mártir
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Heiligtum Nuestra Señora del Carmen
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Einsiedelei San Pedro
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Einsiedelei San Sebastián
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Einsiedelei Vera Cruz

Hinweis: Meiner Meinung nach ist die Kirche San Francisco de Asís das schönste religiöse Bauwerk, das man in Rute besichtigen kann.
Adresse: Plaza Nuestra Señora de la Cabeza, 13
6 – Museo de la Chacina – Wurstmuseum
Das Museum ist von Mitte Oktober bis Januar geöffnet, normalerweise vom 12. Oktober bis zum 6. Januar.
Es befindet sich gegenüber dem Museo del Azúcar.
Dieser handwerkliche Wurstbetrieb ist seit 40 Jahren bekannt und überrascht besonders gerne während der Weihnachtszeit. Dem Unternehmen ist es gelungen, mehrere Weltrekorde aufzustellen:

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Die größte Wurst der Welt – 2013
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Der größte Weihnachtsbaum der Welt aus Wurstwaren – 2014
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Die längste Wurst der Welt mit einem Gewicht von 480 kg – 2015
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Die längste Chorizo der Welt mit einem Gewicht von 120 kg – 2016
Adresse : C/ Málaga,30
7 – Museo del Azúcar – Zuckermuseum
Dieses Museum liegt am Stadtrand von Rute, ist aber vom Zentrum aus problemlos zu Fuß erreichbar. Das Zuckermuseum befindet sich gegenüber dem Wurstmuseum. Es ist ausschließlich gegen Ende des Jahres geöffnet.

Es gehört zum Unternehmen Flor de Rute.
In diesem kleinen Museum können Sie sehr süße Nachbildungen der Herzogin von Alba, von Lola Flores, Picasso und Dalí bewundern.
Außerdem gibt es verschiedene Bauwerke aus aller Welt sowie weitere andalusische Sehenswürdigkeiten, die vollständig aus Zucker gefertigt wurden.
Auch der Laden ist wunderschön 🙂.
Adresse : Calle Málaga, 21
Website : Museo del azúcar
8 – Museo Artesanal del Turrón, Mantecado y Mazapán
Es handelt sich um das Kunsthandwerksmuseum für Turrón, Mantecados und Marzipan. Das Museum ist von Mitte Oktober bis Anfang Januar geöffnet.
Diese gastronomische Attraktion gehört ebenfalls zu Galleros Artesanos. Der Besuch ist relativ kurz und gefällt Erwachsenen ebenso wie Kindern. Zu sehen gibt es süße Dekorationen aus Bonbons, Baisers und Waffeln.
Hier kann man die Herstellungsverfahren dieser Süßigkeiten entdecken.
Adresse : Ctra. Lucena – Rute, Km. 18’50
Öffnungszeiten: 10:30 bis 13:30 Uhr und 16:00 bis 19:00 Uhr
9 – Die Schokoladenkrippe – Belén de Chocolate
Auch diese Schokoladenkrippe kann ausschließlich gegen Ende des Jahres besichtigt werden.
Der Eintritt ist für Kinder unter vier Jahren kostenlos. Für alle anderen Familienmitglieder kostet er 1,50 €. Wenn man etwas kauft, wird der Eintrittspreis vom Einkaufsbetrag abgezogen. Die anderen Museen, die nur gegen Ende des Jahres geöffnet sind, handhaben dies genauso.
Diese Krippe erstreckt sich über eine Fläche von 52 m² und besteht vollständig aus verschiedenen Schokoladensorten. Sie ist die größte Schokoladenkrippe der Welt.
Es handelt sich um eine gigantische Arbeit: Etwa vier Monate werden benötigt, um alle Figuren und Dekorationen der Krippe herzustellen. Dabei kommen 1.500 kg Schokolade zum Einsatz!
Hinweis: Diese Krippe wird von Galleros Artesanos hergestellt, einem Familienunternehmen, das vor 90 Jahren gegründet wurde.
Adresse: Ctra. Lucena – Rute, Km. 19 (am Ortsausgang)
10 – Landwirtschaftliche Genossenschaft von Rute – Olivenöl

Hier ist eine achte und letzte gastronomische Adresse, die Sie entdecken sollten: die Olivenölmühle von Rute.
Diese landwirtschaftliche Genossenschaft wurde 1949 gegründet. Heute zählt sie 1.000 Mitglieder, die Olivenbäume der Sorte Hojiblanca anbauen.
Adresse : C. de Blas Infante, 76
11 – Der Turm El Canuto

Dieser Wachturm wird von den Einwohnern Torre del Canuto genannt. Von diesem Turm auf den Anhöhen der Stadt hat man einen Blick auf Iznájar und seinen berühmten Stausee sowie auf Lucena.

Der Turm christlichen Ursprungs wurde 1347 als Verteidigungsanlage gegenüber dem Königreich Granada errichtet. Tatsächlich war Rute Schauplatz zahlreicher Schlachten und wechselte 1240 und 1341 mehrmals den Besitzer.
12 – Die Landschaften rund um Rute
Die natürliche Umgebung von Rute ist wunderschön. Auf der Straße in Richtung Iznájar sind die Landschaften geradezu spektakulär.

Der Stadtplan von Rute mit den Sehenswürdigkeiten
Die wichtigsten jährlichen Feste von Rute
Feria im Mai

Feria de Rute

Eine Unterkunft in Rute buchen
Nachfolgend finden Sie direkt die verfügbaren Ferienwohnungen und Unterkünfte in Rute, nachdem Sie Ihre Reisedaten ausgewählt haben:
Was kann man in der Provinz Córdoba unternehmen?
Nachfolgend finden Sie zahlreiche Ideen für Aktivitäten und Besichtigungen, nach Themen geordnet. Sie können diese bereits heute online buchen.
Der Vorteil: Alle Aktivitäten können bis zu 24 Stunden vor dem geplanten Termin storniert werden.
Welche Ausflüge und Aktivitäten gibt es in der Umgebung von Rute?
In der Umgebung von Rute gibt es wunderbare Orte zu entdecken. Hier sind drei Ideen für Ausflüge in der Nähe von Rute.
Zuheros
Zuheros ist ein bezauberndes weißes Dorf in der Provinz Córdoba. Es gehört zum Netzwerk der schönsten Dörfer Spaniens (Pueblos más bonitos de España).

Hier finden Sie einen Link, um Zuheros zu besuchen.
Iznajar
Hier handelt es sich um eine kleine Stadt in der Provinz Córdoba, ganz in der Nähe von Rute. Ihr Ortskern ist von großer Schönheit. Die Umgebung von Iznájar bietet außergewöhnliche Panoramablicke.

Hier finden Sie den Link, wenn Sie Iznájar besuchen möchten.
Lucena
Lucena ist eine kleine Stadt in der Provinz Córdoba, die auch als Perle der Sepharden bezeichnet wird. Ihre Geschichte während der Zeit von Al-Andalus ist ziemlich einzigartig. Ein Ort, den es zu entdecken gilt!

Hier finden Sie den Link, wenn Sie Lucena besuchen möchten.
Einige nützliche Links für Ihre Andalusien-Reise
Wenn Sie an der Costa del Sol Urlaub machen und nach Ideen für Ausflüge in Andalusien suchen, können Sie über den folgenden Link eine Führung ab Málaga buchen – auch ab Torremolinos, Fuengirola oder Benalmádena.
Hier können Sie einen Mietwagen am Flughafen Málaga oder in Sevilla buchen.
Eine interaktive Karte von Andalusien, mit der Sie zahlreiche Ideen für Besichtigungen in Ihrer Umgebung und abseits der üblichen Touristenwege entdecken können.
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